Avraham Teperberg (1ere génération) immigre à Jérusalem à la fin du 19eme siècle, après l’obtention d’un master en production vinicole en Autriche.
Il installe et bâtit la première Cave Teperberg, à l’intérieur même des murs de la vieille ville.
Les raisins du Cabernet Franc Legacy, proviennent d’un vignoble situé à 650 mètres au dessus du niveau de la mer, sur les flancs de la montagne Shomron.
Le vignoble qui se caractérise par un climat unique, a un impact certain sur le caractère de ce vin.
Il est vieillit en fûts de chêne pendant 18 mois, jusqu'à l’obtention complète d’une synergie des arômes.
Cette synergie donne un caractère typique, mélange de fruits et d’essence de bois.
La texture veloutée de ce vin, associée à cette synergie des arômes, se retrouvent dans cette longueur en bouche.
