D'une robe presque sanguine, cette cuvée Silver aux cépages Cabernet Sauvignon et Merlot propose un nez assez riche, un boisé présent mais pas trop, des notes épicés, et de fruits noirs. En bouche, le vin est généreux, une belle longueur. Vous l'apprécierez sur une pièce de viande, de préférence entrecôte.