Recanati Douceur de Galilée blanc demi-sec - Israël

Origine: Galilée, Israël

Millesime : 2017

Centilisation : 75 cl

 

Rabbinat : Beth Din de Paris + OUp + Badatz Beth Yossef + Kfar ha Roe + Rabbi Ovadia Yossef Shlita + Rabbi Eliyahu Amar Emek Hefer

Cacher le Pessah : oui

Mevushal : non

Le Vin "Douceur de Galilée 2017” blanc demi-sec est né de raisins antiques de basse-Galilée. Cet instant de Douceur offre une large palette d’arômes pour un délicieux voyage gustatif. Le vin est fait principalement de Colombard français, alliée à une légère touche de Sauvignon Blanc et Muscat. 

 

Fermenté à basse température, afin de conserver la fragrance naturelle du raisin, la fermentation prend fin lorsqu’il reste une faible quantité de sucre naturelle du raisin, au service de la fraîcheur, de la douceur et des arômes du vin. 

Le vin est fait pour ouvrir vos repas, vos fêtes, ou accompagner vos entrées légères. 

Temperature conseillée pour le service : 8/10°C